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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* 雑穀ベーグルサンド *
 * 雑穀ベーグルサンド *_e0130512_9463776.jpg


ランチ用のベーグルサンド(o^▽^o)ノ


 * 雑穀ベーグルサンド *_e0130512_947521.jpg

みかさんレシピの雑穀ベーグル。
ちょっと水分が多かったみたいで・・・・・・
成形するのに一苦労( ̄∀ ̄;)


 * 雑穀ベーグルサンド *_e0130512_9473038.jpg

なんとか食べられそうなベーグルが焼きあがりました(^ー^;)


 * 雑穀ベーグルサンド *_e0130512_9474821.jpg

そしてサンドの具は、レタス、ハム、蓮根サラダ。
残り物をサンドしただけの簡単なもの・・・・・・
でもこの組み合わせ、とっても美味しかったんですよ~(*^m^*)


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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2010-01-12 08:37 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *