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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* 凄いパンが焼けました^^; *
* 凄いパンが焼けました^^; *_e0130512_1012562.jpg


みかさんレシピでベーコン&オニオンブレッドを焼きました。
このパンを焼くのはいつ以来だったかしら??と思いだせないほどの久々パン(^▽^;)
調べてみたら1年半ぶり!でもこの成形では2年ぶりかな(笑)


* 凄いパンが焼けました^^; *_e0130512_1015928.jpg

見事に(笑)失敗してしまいました( ̄∀ ̄;)
最終発酵終了後、2時間近くも放置!
パン作りをしていることをすっかり忘れてしまったんですΣ(|||▽||| )
パン作りを始めて以来、初めての出来事です・・・・・・・


* 凄いパンが焼けました^^; *_e0130512_1023172.jpg

でもこの姿が可愛らしくみえる・・・・かも(*≧m≦*)ププッ


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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2010-01-27 10:05 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *