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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* 日本食研のタレ de お味噌料理 *
* 日本食研のタレ de お味噌料理 *_e0130512_2238331.jpg


モニプラさんでモニターさせていただきました(^-^)




日本食研さんの『厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ』
厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれなんだけど、米味噌と麦味噌の2種類の味噌をブレンドしてあるんです!
風味豊な味・ご飯と相性がよい味に仕上げ、隠し味に「もろみ」の風味と「鰹節」の旨みを加えてあるそうです。

味噌は、間違いなくご飯との相性抜群!
早速作らせていただきました~♪


* 日本食研のタレ de お味噌料理 *_e0130512_22384710.jpg

厚揚げとナスとインゲン。
お肉抜きのへルシー料理です(*^m^*)

コクのあるお味噌がとっても美味しい~♪
お味噌好きの私には堪りません(* ̄∀ ̄)
これを卵でとじて、どんぶりにしても美味しそうです。

ごちそうさまでした(‐^▽^‐)

 
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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2011-06-30 22:41
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *