パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
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紹介して頂きました

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* チーズ枝豆パン *
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夏らしいパン!

徳永さんの『パンとお菓子の本』を参考にして作りましたぁ(o^▽^o)ノ


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カボチャとチーズのレシピを、枝豆とチーズに置き換えて♪
そして、ドライイーストをホシノ天然酵母に置き換えて作りました(^-^)

カリッともっちりな食感。
私は大好きなパンです(*^m^*)

でもやっぱりカボチャの方が甘くて美味しいかなぁ(^▽^;)


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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2011-08-12 10:59 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *