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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* さつま芋のプチパン *
* さつま芋のプチパン *_e0130512_1534749.jpg


今日もリーン系のパン。
大好きなみかさんレシピのおやつパン。
ホシノで作るのは初めてかも!?

我が家のさつま芋は、まだまだ収穫できそうにないので、買ってきました(*^m^*)
さつま芋自体はまだ甘みが少ないから、さつま芋グラッセにすると程良い甘さで美味しい!


* さつま芋のプチパン *_e0130512_154540.jpg

切り込みが小さかったせいで、あまり開かず(^ー^;)
しょうがないので、無理やりグラッセを押し込んどきました(笑)


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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2011-09-30 15:05 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *