パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
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* 和食パン *
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ホームベーカリーの天然酵母の食パンコースで作りました(^-^)

最近、天然酵母の食パンコースで作るのがお気に入り♪
だから成形パンが減りました( ̄∀ ̄;)
楽チンでとっても美味しいからいいんです!(笑)


e0130512_8592562.jpg

ちょっと堅めの黒豆煮があったので、投入~~♪
たっぷりの抹茶と黒豆、和テイストな食パンですね(*^m^*)
お砂糖もたっぷり入れたけど、もうちょっと甘めの方がよかったかな(^ー^;)


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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2011-11-30 09:08 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *