パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* バレンタインベーグル *
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昨日はバレンタインだったので、チョコ系のパンを焼きました(^-^)


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この本のレシピから、プレーンベーグルをアレンジ。
むっちりつやピカベーグル(^ー^* )フフ♪


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胡桃とココアを混ぜ込んだ生地に、チョコチップを巻き込みおやつベーグルに♪
甘いパンにはやっぱりコーヒーが合いますね(^-^)


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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2012-02-15 11:42 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *