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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

*

* あっぷるカスタード *
* あっぷるカスタード *_e0130512_9312347.jpg

林檎のコンポートで作ったおやつパン。

甘みが少ない林檎だったから、コンポートにしてみたの♪

パンにもお菓子作りにも使えると思って(^ー^* )フフ♪



* あっぷるカスタード *_e0130512_9314155.jpg

昨日とは違って、大きくど~んと!

私にしては珍しいサイズ(^▽^;)

ちょっと面倒な編み込みも、1個なら楽チンよね(*^m^*)



* あっぷるカスタード *_e0130512_9331177.jpg

焼き上がりはさらに大きくなって、全長30cm!
測ってみました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

フィリングはたっぷりのカスタードに林檎のコンポート!
カスタードが多めだから、お菓子感覚で食べるパンかな。



* あっぷるカスタード *_e0130512_9341678.jpg

6等分にカット。
御覧の通り、端から端までしっかりカスタードがいきわたってます。
どこ食べても甘~い!!
そこに、林檎の程よい酸味がベストマッチ(≧∇≦)ъ

あまりに美味しかったので、2日連続で焼いちゃいました(*≧m≦*)
お友達にもおすそわけ~♪
3日目も焼いちゃおうかしら?
ってぐらい気に入ってしまったパンでした(///∇//)




* あっぷるカスタード *_e0130512_9343215.jpg




*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2009-02-18 09:36 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *