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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* バンズ型 de ハンバーガー *
* バンズ型 de ハンバーガー *_e0130512_9201036.jpg

先日、ルクエのスチームケースで蒸し料理を作った日のランチ。

ハンバーガーセットです。

ハンバーガーにはポテトが合うよね(*^▽^*)



* バンズ型 de ハンバーガー *_e0130512_9202838.jpg

まずはバンズを焼いて♪
自分で成形すると上手く出来ないので(^▽^;)型を使用~!!
使用した型はIFトレー丸型
IFトレーは安いから、ついついいろんな型を買っちゃう(*^m^*)
この値段で40回も使用できれば十分だよね!

こちらのハンバーガー用パン型も持ってます( ̄∇ ̄*)ゞ





* バンズ型 de ハンバーガー *_e0130512_9204014.jpg

パンさえ焼き上がれば、あとは具を挟むだけ。
冷凍庫にストックしてあるハンバーグとレタスをサンド。
お野菜はレタスしかなくって( ̄∀ ̄;)
トマトも入れたかったんだけどねぇ。

粒マスタードがた~っぷり入ったハンバーガーが完成(o^▽^o)ノ

このパンね、いつもよりフワフワで美味しい!!って好評でした(〃∇〃)
私はいつもと同じだと思うんですけど~(^▽^;)



* バンズ型 de ハンバーガー *_e0130512_9205559.jpg

いつもよりちょっと贅沢なランチでしたヾ(@^∇^@)ノ



*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2009-03-06 09:26 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *