パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* チーズケーキぱん *
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おやつパンとお総菜パン!

お総菜パンはいつものアスパラロール(^-^)


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たまには甘~いパンでも(*^m^*)

fumiさんレシピでチーズケーキパンを焼きました。
チーズクリームはちょっと少なめ(^ー^;)
見た目は悪いけど、味はそこそこ♪


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by arisucafe | 2011-01-31 08:13 | *手作りパン
* ドリームページ de フォトブック *
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Ripreのキャンペーンに参加しています♪

今回モニターで、フォトブックを作ることになりました(o^▽^o)ノ

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by arisucafe | 2011-01-30 21:43 | * モニター・案件
* 少しのイースト de カンパーニュ *
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久々の更新です。

体調不良でダウンしてました( ̄∀ ̄;)
こんなにお休みしたのはブログ始まって以来かしら?
だいぶ体調も良くなったので、今日からパン作り再開です(o^▽^o)ノ

こちらも久々に焼いたカンパーニュ!
カンパーニュ好きなのに、この1年殆ど焼いてませんでした(^ー^;)


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少しのイーストレシピでカンパーニュ

お夕食に食べようと思います(^-^)


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by arisucafe | 2011-01-26 11:18 | *手作りパン
* AQUALABEL *
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Ripreさんのキャンペーンに参加しています(^-^)

資生堂の「ローションEX(RR)(とってもしっとりタイプ)」と「リセットホワイトマスク」を頂きました。

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by arisucafe | 2011-01-22 23:18 | * モニター・案件
* キャラメル・くるみ さっくり食パン *
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HBの天然酵母コースで焼きました(^-^)


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レシピは最近マイブームの少しのイース本から♪


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私のお気に入りのさっくりプレーン生地に、キャラメルチョコチップとくるみを混ぜ込んだパン
いい感じに焼き上がりました(*^m^*)

リスドォルで作るこの食パン、私が一番好きなパンです(‐^▽^‐)


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by arisucafe | 2011-01-14 10:52 | *手作りパン
* チーズウインナーぱん *
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みかさんのリッチ生地でお総菜パン


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フィリングはウインナーとチーズ

もっとこんがり焼きたかったけど、色白パンになってしまった(^ー^;)
まぁ、味はいつも通りだからこれはこれでありかな(*^m^*)


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by arisucafe | 2011-01-12 10:36 | *手作りパン
* 大きなフォカッチャ *
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どど~んと!大きなフォカッチャ焼きました(*^m^*)

レシピはこの本から~♪


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ボリューム満点のサンド!


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ハムサンドとたまごサンドの2種類

ふわふわなフォカッチャは病みつきになりそうです(´ ▽`)


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by arisucafe | 2011-01-10 10:47 | *手作りパン
* お正月パン *
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遅くなりましたが、新年のご挨拶を(^ー^;) 

あけましておめでとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ

昨年に引き続き、今年もパン作りに励み、たくさんのパンを食べたいと思います(笑)
マイペース更新ですが、今年もよろしくお願いします(^-^)


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さてさて、本題のパン!

今年の初焼きは『お正月パン』
この時期、作らずにはいられないパンです(*^m^*)

お節用に作っておいた黒豆で、お正月気分を味わえるパン
いつもパンにも使おうと多目に作っておくんです!
栗きんとんも同様パンの為に多目にね(*^m^*)


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白パン生地に黒豆
しっとり白パンに甘さ控えめの黒豆はベストマッチ♪

焼成前は、どこからどう見ても豆大福
でも焼き上がってみたら、ちょっぴり色付いてしまった( ̄∀ ̄;)

今度こそは白く焼かなくっちゃ!


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by arisucafe | 2011-01-07 10:43
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *