パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
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* 豆乳ぱん *
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fumiさんレシピの豆乳パン。


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柔らかなパンが焼き上がりました(o^▽^o)ノ


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サンドイッチに適した形!

いつものお決まり具材でサンドイッチ(*^m^*)
卵サンドとツナサンド。
私はツナサンドが好きかなぁ~(´ ▽`).。o♪♪

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by arisucafe | 2012-01-30 11:15 | *手作りパン
* 山食 1斤 *
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イーストで作るレーズン食パン。


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珍しく、3つに分割。


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ふわ~っと、もっちりな食感。


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ふわふわなので、トーストせずそのまま食べるのが美味しい~~!
明日はカレンズバージョンで焼いてみようかしら(*^m^*)


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by arisucafe | 2012-01-27 10:56 | *手作りパン
* ブログパーツ ドレッサー *

ブログタイムズさんの案件から
『ブログパーツ ドレッサー』をご紹介します(^-^)

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by arisucafe | 2012-01-26 13:29 | * モニター・案件
* まるパン *
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シンプルまるパン!
卵が入ったフワフワ~♪ なパン(^-^)


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ハンバーガーを作るのにピッタリなパン♪
残り物ハンバーグで、ランチ用に今から作ります(*^m^*)


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by arisucafe | 2012-01-25 10:55 | *手作りパン
* 瞳の黄金比率メーカー ~かわいい秘密は1:2:1~ *


Ripreさんの案件から『瞳の黄金比率メーカー』のご紹介(^-^)

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by arisucafe | 2012-01-25 10:31 | * モニター・案件
* 宇治金時ベーグル *
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大好きなベーグル(o^▽^o)ノ
レシピは『皮はむっちり、中はもっちり和ベ-グル』から。


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基本生地をアレンジ~♪
抹茶をプラスして『和』らしく(*^m^*)


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中には甘いお豆さん。


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大きな金時豆。
大豆や黒豆や金時豆など、いつも常備してある乾燥豆。
ちょっと古くなってきたので、あわてて使いました(笑)
見た目はふっくら美味しそうに炊き上がったものの、ちょっと固め・・・
やっぱり古すぎたかしら( ̄∀ ̄;)
パンに使えば全く気にならず、美味しいベーグルが焼き上がりました(*^ー^*)


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by arisucafe | 2012-01-23 11:26
* チーズウインナーぱん *
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卵入りのリッチ生地でお総菜パン(^-^)


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ウインナーにチーズをトッピング!
ケチャップ味の我が家の人気パン(*^m^*)
あっという間に食べられてしまった・・・・・
もっとたくさん作っておけばよかったかなぁ(^ー^;)


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by arisucafe | 2012-01-20 10:02 | *手作りパン
* お気に入りのおやつパン *
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りんごがたっぷり入ったおやつパン。


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ぐるぐる~っと、渦巻き成形(*^m^*)


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アーモンドクリームとカラメルりんごを巻き込んで♪


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みかさんレシピの大好きなパン(^ー^*)フフ♪
おやつに食べるのに丁度いいサイズ!
いつものように、ついつい食べ過ぎちゃいます(笑)


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by arisucafe | 2012-01-16 10:43 | *手作りパン
* ベーコンのちびエピ *
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ちびエピ!!

でも、ベーコン入りの白いパンにしか見えない(笑)
またしても焼成温度が低かった・・・


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少しカリッと感に欠けるけど、一応エピのつもりです( ̄∀ ̄;)

レシピはfumiさんの『自家製酵母パン』の本を参考に、ホシノで焼き上げました(^-^)


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by arisucafe | 2012-01-11 11:42 | *手作りパン
* ハウスメイト 春部屋キャンペーン *

Ripreさんの案件から、ハウスメイトさんをご紹介したいと思います(^-^)

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by arisucafe | 2012-01-11 11:14 | * モニター・案件
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *