パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
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* お気に入りのどっしりケーキ! *
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2週間ぶりの更新です(^ー^;)
前回から全くパン作りしていません( ̄∀ ̄;)
こんなにも作らない日が続くのは初めてかも?
作っていないと言っても、成形パンをという意味です。
HBの食パンコースでは毎日のように焼き上がっております(^▽^;)
最近、某レシピの早焼きコースがお気に入り♪ 
暫くはこのパン作りがメインになりそうです(^-^;)


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さてさて、今日はパンではなくお菓子の写真。
これも最近作ったものではないですが、なんとなくアップしておきます(*^m^*)

なかしましほさんの『バナナケーキ』
レシピはもっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ から。
この本の中で一番好きなレシピです!
ヘルシーだし、バナナ系のお菓子が好きなのでよく作ります(^-^)
オススメですよ~(o^▽^o)ノ


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by arisucafe | 2013-01-25 11:03
* 初焼き *
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今年も遅くなりましたが・・・・・

新年あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします(^-^)


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今年の初焼きは、まずまずの出来(*^m^*)


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毎年恒例?の黒豆入りのパンです。
年末に大量に作って置いた黒豆!
よもぎ生地に、たくさん巻きこみました(o^▽^o)ノ
甘さ控えめな黒豆なので、ちょっと物足りないかなぁ・・・


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今年もたくさんベーグルを焼きたいと思いますp(*^-^*)q




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by arisucafe | 2013-01-10 09:45 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *