パン作りを始めて6年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
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レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* ココナッツミルクベーグル *


大好きなココナッツミルクベーグル(^-^)
甘めのベーグルなので、おやつにもピッタリ♪



レシピは『Weekend Bakeriesのしっとり、もっちりベーグル』から。
お気に入りのベーグル本なの(*^m^*)



どのレシピも美味しそうだけど、ついついこればかり焼いてしまう( ̄∀ ̄;)

今度は思い切って違うレシピを・・・・・
と毎回思うのです(笑)


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# by arisucafe | 2012-05-16 11:09 | *手作りパン
* レーズンのお花パン *


久しぶりの更新です(^ー^;)
暖かくなってくると体調が悪くなるみたいで・・・
秋が待ち遠しい今日この頃です(笑)

さてさて、今回はレーズン入りのお花パンを焼きました(^-^)
レシピはいちばんカンタンでおいしい!『自家製酵母』のもっちりパンとざっくりパンを参考に♪



いつもリング型ではなく、ミニシフォン型。



バターとお砂糖がたっぷり入っているので、ふんわり柔らかなパン。
型に入れるとしっとり焼き上がるので、大好きなの(*^m^*)

なのに、滅多に焼かないのよねぇ(^ー^;)
なんでだろう~?
型を洗うのが面倒だからかなぁ(笑)


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# by arisucafe | 2012-05-14 11:20 | *手作りパン
* お豆さんのブール *


お豆さんが入ったリーンなパン(^-^)
ちょっぴりバターも入ってます。



fumiさんレシピにホシノ天然酵母。



金時豆が入ったほんのり甘いパン。
リーンなパンは作るのが苦手だけど、やっぱり美味しい(*^m^*)


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# by arisucafe | 2012-05-08 10:06 | *手作りパン
* M・A・C 『 トレ チーク 』 *


Ripreさんの案件から『M・A・C *トレ チーク*』のご紹介


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# by arisucafe | 2012-05-06 14:11 | * モニター・案件
* ツナパン *


fumiさんレシピのツナパン(^-^)



ちょっぴり不格好だけど(^ー^;)
お味の方はいつも通り♪


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# by arisucafe | 2012-05-02 09:57 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *