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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

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* 黒胡麻パン de ・・・・・ *
* 黒胡麻パン de ・・・・・ *_e0130512_1037337.jpg


イーストでみかさんレシピの黒胡麻パン。
黒胡麻入りのパンは好きでよく作るけど、この成形ではあまり作らないかなぁ。


* 黒胡麻パン de ・・・・・ *_e0130512_10374476.jpg

ちょっと不格好な気もするけど(^ー^;)香ばしくて美味しそうな香り♪


* 黒胡麻パン de ・・・・・ *_e0130512_10375122.jpg

仕込み水は牛乳なので、しっとり柔らかなパン。


* 黒胡麻パン de ・・・・・ *_e0130512_10375969.jpg

サンドイッチにすると旨い!

カリッとトーストしてもこれまた旨い!!

と、ついつい食べ過ぎてしまいます(*^m^*)



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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2010-05-28 10:52 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *