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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

*

* お正月パン *
* お正月パン *_e0130512_9481548.jpg


遅くなりましたが、新年のご挨拶を(^ー^;) 

あけましておめでとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ

昨年に引き続き、今年もパン作りに励み、たくさんのパンを食べたいと思います(笑)
マイペース更新ですが、今年もよろしくお願いします(^-^)


* お正月パン *_e0130512_9485574.jpg

さてさて、本題のパン!

今年の初焼きは『お正月パン』
この時期、作らずにはいられないパンです(*^m^*)

お節用に作っておいた黒豆で、お正月気分を味わえるパン
いつもパンにも使おうと多目に作っておくんです!
栗きんとんも同様パンの為に多目にね(*^m^*)


* お正月パン *_e0130512_949372.jpg

白パン生地に黒豆
しっとり白パンに甘さ控えめの黒豆はベストマッチ♪

焼成前は、どこからどう見ても豆大福
でも焼き上がってみたら、ちょっぴり色付いてしまった( ̄∀ ̄;)

今度こそは白く焼かなくっちゃ!


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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2011-01-07 10:43
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *