パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

*

* お豆さんとプレーン *
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2種類のイングリッシュマフィン。

参考レシピは『天然酵母の食事パン』
酵母はホシノさんで♪


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こちらはレシピ通りプレーンタイプ。
私にしては珍しく、サッとトーストして頂きました(^~^)


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こちらは金時豆入りのほんのり甘いタイプ。
かすかに見えるお豆さんで分かりますね(*^m^*)

こちらも、サッとトーストしてバターをた~っぷりのっけて♪
バターとお豆さんってとっても合うんですよねぇ( ̄∀ ̄*)


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*パン作り(レシピブログ)


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by arisucafe | 2011-07-13 10:22
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *