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パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

*

* 雑穀バンズ de ハンバーガー *
* 雑穀バンズ de ハンバーガー * _e0130512_14514056.jpg
ある日のランチ。

雑穀バンズを使ってハンバーガーにしてみました(o^▽^o)ノ



* 雑穀バンズ de ハンバーガー * _e0130512_14515988.jpg
レシピは前回のぶたパンと同じ。

でも、今回の方がふんわり焼けてます!

何故だかわからないけど(^▽^;) 

バンズ型に入れて焼いてあります、、、側面に焼き色が付いてませんね( ̄ー ̄ ;)

* 雑穀バンズ de ハンバーガー * _e0130512_14521873.jpg
このハンバーグ、いつもの様に残り物で、、、というより残しものと言った方が正しいのかな(笑)

照り焼きハンバーグにレタス、マヨネーズをた~っぷりかけて~♪

雑穀ハンバーガーの完成で~す!!

ヽ(*´▽`)◆ゞ Lunch-Time♪



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by arisucafe | 2008-07-16 10:31 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *