パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

*

* はちみつミルクパン *
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fumiさんレシピでミニ食パン成形に。自家製酵母パンです。


ヨーグルト酵母が無くなったので、ここで一休みしようかなぁσ( ̄、 ̄=)ンート・・・

なんて思ってます。 作れるのはあと1回!!

自家製酵母は美味しいんだけど、手間暇かかるんですよねぇ(^ー^;)

なかなか慣れない時間配分、、、、、

レーズン酵母はまだたくさん残ってるので、涼しくなったらまたチャレンジしますp(*^-^*)q


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はちみつミルクパン。

卵、牛乳、はちみつがた~っぷり入ったパン。

いつもよりもっちり感が増してます!


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でもフワフワなんですよ~(〃∇〃) てれっ☆

本に書いてある通り、やさしい風味のパン。

なんと言ってもはちみつの香りが堪らなくいいんです!

焼成中、いい香りが部屋中漂ってました♪


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ほんのり黄色いパン。

卵が入ったパンって苦手なんです(ノд-。) ←作ったことないかも(^∇^;)

でも今回のは美味しかったぁ~(´ ▽`).。o♪♪

自分で作ると何でも美味しくなっちゃうのかしら(*≧m≦*)ププッ

いえいえ、きっとレシピが良かったんですね(笑)


*参考レシピ*
おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本



5STYLEにてノミネートブログに選んで頂きました。


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by arisucafe | 2008-07-28 07:06 | *手作りパン
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参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *