パン作りを始めて7年目。 おうちパを焼いておうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^)  時々モニター情報も掲載しています。
by arisucafe
レシピ、技術的なことに関してはお答えしておりません。
申し訳ありませんが、御遠慮下さい。

紹介して頂きました

*

* クリームチーズブレッド *
e0130512_21131038.jpg
クリームチーズが入っているパン。

1ヶ月ぐらい前に作ったので、どのレシピで作ったかは記憶にありません(^▽^;)

どの本みて作ったんだろうσ( ̄、 ̄=)ンート・・・


e0130512_2113435.jpg
サイズは300gを2分割。

カンパーニュにも見えるパン。 

でもこのパン、リッチ生地なんですよ~♪

しっかりと味が付いているんです! もちろんチーズ風味たっぷり(´ ▽`).。o♪♪


e0130512_21141036.jpg
こちらはこんな風にクープを3本。

私にしては珍しい入れ方なんです(*´σー`)エヘヘ


e0130512_21142897.jpg
こちらは定番の入れ方でクロスに。

いつもはこっちが多いかな~♪


クリームチーズが入ってない方が美味しいんじゃない??

って言われてしまったパンでした( ̄∀ ̄;)



5STYLEにてノミネートブログに選んで頂きました。


[PR]

  ↑バナーを1日1ポチ~♪っとして頂けると嬉しいです。いつもありがとうございます(^-^)

 

by arisucafe | 2008-07-30 09:30 | *手作りパン
<< * 最後の自家製酵母パン * * 夏野菜の収穫 * >>
*

春よ恋100%のパン用強力粉です。ホームベーカリーのパン作り、食パン、手作りパン、手作りお菓...

春よ恋100%のパン用強力粉です。
価格:1,050円(税込、送料別)

参考にしています

* みかさんレシピ* 門間みかさんのレシピを基本にパン作りを楽しんでいます

* 自家製酵母の本 *

* 少しのイーストでパン作り *

* ベーグルの本 *